Hortelã!

Desde o fim-de-semana passado, quando na Herdade da Malhadinha, muito dos pratos que me apresentaram tinham na hortelã o tempero, que eu fiquei com a vontade de pulverizar também os meus cozinhados com essa erva… dá uma sensação fantástica de frescura à comida!

Já está no meu frigorífico e já serviu para a salada que hoje fiz para almoço! Ao menos não é chá…