quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Chef Verduxa #11

Hoje o jantar foi no Solar dos Presuntos - restaurante que muito já tinha ouvido falar, mas o qual ainda não fazia parte da minha lista de "checks". O meu Pai é fã, a M. é fã, o G. é fã e eu também fiquei fã - só não fiquei tão fã do valor, mas já que hoje o Pai e a Mãe nos acompanharam e, p-a-g-a-r-a-m a refeição... Da ementa fez parte: uma sopa de peixe, paelha de marisco, folhado de perdiz e para culminar, O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo! Menhame! Menhame!

Aqui em casa, continua-se a cozinhar o básico e na semana passada foi a vez de umas almôndegas estufadas em tomate fresco! (Vá lá, toca a fazer menhame, menhame - a minha casa é um autêntico Solar os Presuntos!).

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