Porque é verdade e porque hoje me apetece dizer isto...

A mentira tem sempre perna curta!!!

Devo dizer que...

Também já fazem parte do meu vocabulário palavras como:

• Echalotes (tipo de cebolas, bastante pequenas);
• Tomate em casse (para a pele do tomate sair muito rapidamente deve-se cortar o tomate em casse, ou seja, fazer uma cruz no topo do mesmo, colocá-lo em água a ferver durante poucos segundos)

Dica:

• Na bolonhesa a carne deve ser sempre temperada apenas aquando da confecção, enquanto que nas almôndegas o tempero deve ser feito antes da mesma

Estou tão orgulhosa :)
Para além que também aprendi a fazer uma tarte de ovos com amêndoa... hiper, hiper calórica, mas de vez em quando pode-se cometer esse pecado :)

Da Teoria à Prática...

Sim, fui eu que fiz!

Depois não digam que não me esforço!

Cozinhar não é o meu forte, em primeiro lugar porque não gosto mesmo e em segundo porque não tenho jeito nenhum - motivos suficientes que têm levado os restaurantes a ganhar uma boa quantia de dinheiro com a minha pessoa!

Mas hoje surgiu um convite... fazer um curso de culinária e... daqui a pouco, lá vou eu! Estou ansiosa e talvez um pouco nervosa, uma vez que os meus conhecimentos devem ficar atrás de qualquer um - já confundi papaias com mangas, couves com alfaces, etc., etc. Mas pronto, não sou menina para rejeitar um convite destes e nem sequer para dar parte fraca, pois a partir de hoje poderei dizer sempre que tentei, que investi, mas, que realmente não sou uma pessoa dotada para a cozinha :)

Nota Importante: Não esperem que passe a cozinhar porque isso não vai acontecer, aliás, o que hoje fizer já vai valer para um ano de cozinha!

Nota ainda mais importante: Mas nada de pensar que não sou uma menina prendada, porque sou! Eu sou aquela pessoa que não se importa nada de arrumar a cozinha (tarefa que normalmente todos detestam fazer). Aliás, ver uma cozinha toda suja e completamente desarumada deixa-me de nervos em franja.

Homem ou Máquina???

Ontem encontrei uma amiga e como sempre, conversa puxa sempre conversa: ai e tal, a vida como vai? Como estás? O trabalho? Aquelas perguntas de sempre… alguma vontade de mudar de cidade, de trabalho, vontade de conhecer pessoas novas… etc.

• Verduxa: deixa lá, ainda te acontece como no Sexo e a Cidade, deixas cair a carteira e o homem da tua vida aparece-te à frente, não só não te ajuda a apanhar tudo o que deixaste cair, como também passam a esbarrar-se em tudo quanto é lugar.
• Amiga de Verduxa: hummm… eu sou mais Charlotte
• Verduxa: Ah! Príncipe encantado, família, criançada…

Pronto, até aqui tudo normal… mas depois veio-nos à cabeça o episódio em que a Charlotte conhece pessoalmente os vibradores! Ao que nos levou a uma questão fundamental lol:

Para quê ter o homem quando se pode ter a máquina? Lol

Prós dos homens:

• Quando querem sabem ser uns queridos
• Conversam connosco, ouvem-nos, fazem-nos companhia (esta parte é mais só quando estão para aí virados)
• Alguns fazem tudo por nós (espécie em vias e extinção)
• São cavalheiros (nem todos, mas ainda conseguem ser em nº razoável)
• …

Prós das máquinas:

• Não nos aborrecem
• Não nos enganam
• Não nos iludem
• Não nos “trocam” pelo futebol ou pelos carros
• Não nos dão dores de cabeça
• …

Bem… não sei se feliz ou infelizmente, mas ainda sou uma miúda à moda antiga e continuo a preferir os homens!

O dia já não se avizinhava famoso, mas...

Acordar às 6h30 não é tarefa que aceito de bom agrado, principalmente para ir trabalhar e ainda por cima, porque existe aquela mania portuguesinha de deixar tudo para a última, sendo que desta vez fui eu a "vítima"! Até poderia ter sido a minha pessoa a provocar um certo stress em alguém, pois sou menina para isso, mas não foi esse o caso - pedem-me uma quantidade enorme de documentos, literalmente do dia para a noite. Eu sei que sou uma pessoa multifacetada e bastante profissional (modéstia à parte lol) mas, ainda não tenho super-poderes, não que eu me importasse, mas realmente eu não sou a super-mulher!
Mesmo assim, como não gosto de não cumprir com o que me comprometo - ou melhor, com o que me impõem a comprometer, lá tive eu que acordar cedinho, cedinho.

Bem... depois de passar o dia inteirinho embrulhada em mapas, documentos, etc., estava eu a preparar-me para ir embora cumprir com as minhas obrigações de cidadã exemplar e ir submeter o meu IRS, quando... não consigo tirar da página da universidade o comprovativo de pagamento das propinas do meu mestrado, depois de alguns telefonemas feitos disseram-me que vou mesmo ter que ir até lá (universidade) pedir a declaração, ou seja, esperam-me provavelmente alguns, bastantes, demais minutos numa fila imensa, se não horas... como se eu não tivesse que TRABALHAR!

Não vou ao contabilista, não vou ao ginásio...

Pronto, mas confesso que já tenho um lanche à minha espera... e que até há certos "males" que vêm por bem:)

Já gosto de sushi!

Foi aqui que "aprendi" a gostar de sushi... depois de uma terrível experiência na Suécia, não sei se por o meu paladar não estar ainda orientado para este tipo de cozinha ou se mesmo pela qualidade ter ficado a desejar, mas aqui gostei e recomendo!Restaurante Terra no Porto

Quando as chaves de casa "desparecem"

O que se fazer quando se chega a casa à meia-noite e se dá conta que as chaves para entrar simplesmente não existem – nem na carteira, nem no carro, em lugar nenhum…?!

1. Andar 60kms para as ir buscar???


2. Telefonar à empregada, que é a única pessoa nas redondezas que tem uma cópia, para ir abrir a porta???

Huuummm...

Eu até acho que não me saí nada mal! :)

Hoje acordei...

Assim...

Bem humorada, bem disposta - Feliz!!!

Depois acabei por ter um stress matinal, mas na viagem para o trabalho voltei a ficar assim...

Obrigada! ;)

É o futebol apenas um retrato do que se passa no País?

Todos sabem que sou sportinguista e não querendo gabar-me, também devem saber que sou uma adepta bastante centrada e nada partidária, mas há uma coisa que não suporto... as injustiças e os jogos sujos e isso foi o que aconteceu ontem na final da Taça da Liga, entre o Sporting e o Benfica.

Pode uma final da Taça da Liga terminar com três derrotados? A resposta, por muito paradoxal que pareça, é afirmativa. Aconteceu neste sábado no Estádio do Algarve. É claro que houve uma equipa a vencer, o Benfica, no “sorteio” das grandes penalidades, mas isso reforçou apenas a injustiça de um penálti mal assinalado contra o Sporting que levou o encontro para este desfecho. (in Público)

Não será fácil de mais assim?

O árbitro e o fiscal de linha disseram que não viram, estive junto deles e ouvi-os dizer isso. Não sei o que aconteceu depois, mas marcaram penálti. (João Moutinho)

Será mesmo neste País sempre tudo feito para ir ao encontro dos interesses de alguém? Como disse Paulo Bento à SIC: isto está a ficar demasiado podre e se calhar ando a mais nisto - é assim (que hoje - depois do que aconteceu ontem) também me sinto - para quê esforçarmo-nos se depois quem tem mais poder atroplea constantantemente os restantes?

Nota: Se a derrota do Sporting tivesse sido justa acreditem que o post seria totalmente diferente!

Será a comunicação tão importante como a respiração???

Quando se trocam banalidades apenas parecidas com comunicar não se corre o risco de aparentar solidão ou sentir dor. Não temos de nos preocupar com sentimentos ou raciocínios inesperados. Mas também não experimentamos a alegria súbita e irresistível - ou o sentimento de estarmos realmente vivos.

Excerto do livro "Quero falar-te dos meus sentimentos"

Ontem quando me deitava, li este pequeno livro em 15 minutos, tendo sido completamente absorvida por frases tão verdadeiras como a que aqui menciono (pelo menos aos meus olhos). Tinha de a partilhar, pois tal como me ajudou a perceber que realmente o dom da comunicação é uma dádiva da qual devemos sempre fazer uso, espero que "tenham a coragem" de reflectir sobre o mesmo.
Questionei-me:

• Será que tenho usufruído correctamente dessa dádiva?!

Talvez não! Mas estou disposta a usar e abusar da mesma, sem medos, pois quando li Mamoru Itoh tomei consciência da sua verdadeira e vantajosa importância, pensando sobre tantos "males entendidos" criados pela falta de comunicação entre as pessoas.

Porque comunicar... é realmente gostarmos e importarmo-nos com os outros. Não será que quando já não vemos interesse na comunicação é porque simplesmente deixou de valer a pena?

Já estamos na Primavera!

Hoje começa a Primavera, não que seja a minha Estação do ano preferida... mas estamos cada vez mais perto dela :) Falta cada vez menos!!!

Os dias estão cada vez maiores (mal posso esperar por serem 20h e ainda estar de dia), está cada vez mais quentinho (e já não temos que usar uma quantidade de roupa absurda para nos sentirmos bem), para não falar que parece que o bom tempo incita nas pessoas um grande sorriso na cara... acordamos mais bem dispostos - abrir a janela do meu quarto e ver o mar, a praia, o Sol e sentir a brisa fresquinha que é própria destes dias - confesso que não podia ter melhor acordar!

Tal como diz Florbela Espanca, ter um pai:

"É ter dois olhos no mundo
Que vêem pelos nossos olhos!"

E porque eu ainda sou pequenina (pelo menos aos teus olhos)

E porque tu és o melhor pai do mundo...

Um começo...

Após ter sido iniciada no mundo dos blogs já em 2007, achei que deveria não ser apenas uma mera espectadora, mas também, fazer parte deste universo...
E porquê?! Penso que será essa a questão.

• Bem... após um ano de 2008 um tanto ou quanto dramático, mal os segundos do relógio iniciaram o ano de 2009 tomei a grande resolução: decidi para mim mesma que não queria outros 12 meses idênticos aos que deixava para trás. Eu, que nunca ligara à dita passagem de ano (era apenas mais uma festa), estava entusiasmadíssima pois, era uma nova página no livro da minha vida, que já conta com alguns capítulos, que se estava a iniciar.


• Então, porque não também um blog?! Já que sou leitora assídua de alguns... Nem que seja para contribuir para distrair as pessoas e a mim mesma, claro está :)

Aqui então me inicio neste desafio!